Блокадный хлеб: символ жизни и надежды 03.02.2025

Юные экскурсоводы музея «Патриот» рассказали детям о трудных днях блокады: 8 сентября 1941 г. немецкая авиация совершила налет на Бадаевские склады, в одночасье выгорело свыше 3 тысяч тонн муки. Вскоре город был окружен, продовольствие брать было неоткуда. Еще с 18 июля 1941 г. в Ленинграде введены карточки. А с 8 сентября началась блокада — хлебная порция стала снижаться.

Представить взрослым и детям это сложно, как 125 грамм хлеба растянуть на весь день? Но похож ли он был на наш хлеб сегодня? Рецепт хлеба менялся в зависимости от того какая была мука, а добавляли еще лебеду, и древесную кору, сосновый луб, также лузгу, рисовую мучку, соевый шрот или отруби.

Мы узнали, что маленькие ленинградцы не только сражались с голодом и холодом, но и проявляли невероятное мужество, помогая взрослым: вставали за станки вместо ушедших родителей на фронт, строили оборонительные укрепления, ухаживали за ранеными, собирали овощи под снегом на полях и металл для оружия.

Также мы узнали о том, как сотрудникам Ленинградского зоопарка удалось спасти от голода животных.

Первая блокадная зима 1941–1942 гг. стала самой суровой, в её ходе блокадный хлеб сохранил жизнь сотням тысяч наших соотечественников, но по современным меркам это были крохи.

Закончился урок пробой кусочка хлеба в 125 грамм.

Благодарим юных экскурсоводов и руководителя музея «Патриот» Людмилу Алексеевну Лялину за важные знания о недавней истории.

Все фото ВКонтакте
https://clck.ru/3G7Qnh